ภาชนะเก็บอาหารที่เป็นแก้วทนความร้อน-มีลักษณะทั่วไปหลายประการ:
1. โดยทั่วไปจะทำจากวัสดุเกรดอาหาร-และสามารถทนต่อการทำความสะอาดที่อุณหภูมิสูง-ได้
2. การออกแบบสุญญากาศช่วยป้องกันกลิ่นปนกันระหว่างการเก็บอาหาร
3. สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อเก็บอาหารที่เหลือ เนื่องจากการปิดผนึกจะช่วยป้องกันการถ่ายโอนรสชาติ และลดปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการควบแน่นหรือการปนเปื้อนข้าม-ระหว่างอาหารดิบและอาหารปรุงสุกภายในตู้เย็น
4. ทนทานต่อทั้งความร้อนและความเย็น ทำให้เหมาะสำหรับการทำความร้อนด้วยไมโครเวฟ ตลอดจนการแช่เย็นและการแช่แข็ง
5. พื้นผิวโดยทั่วไปทำความสะอาดง่าย ต้านทานการยึดเกาะของไขมันหรือกลิ่นอาหาร
6. วัสดุกระจกมีความโปร่งใส ช่วยให้ผู้ใช้มองเห็นเนื้อหาภายในได้อย่างง่ายดาย
7. กระจกค่อนข้างทนทานต่อการขีดข่วน-
